Los productos de degradación de la Lignina de los tallos de maíz mejoran el crecimiento del hongo Mycelia basidiomycete
Tallos de maíz secos y molidos (crude)…
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La bacteria Helicobacter pilory en la leche de vaca hidrolizada, se vuelva no cultivable e inhibe el crecimiento de las bacterias patógenas Salmonela typhi y Escherichia coli
Los ácidos débiles han sido ampliamente utilizados…
La salsa mexicana contiene compuestos que inhiben el crecimiento de bacterias (antimicrobianos naturales)
SALSA MEXICANA (SALSA MEXICANA) SE AGREGA A LA…
Aideé Orozco una de las 100 mujeres más poderosas de México 2017 y 2018 por la revisa Expansión
Maestra en Ciencias con especialidad en Bioquímica-Microbiología y…